こんばんは。
食事の準備はめんどくさいけど、料理を作るのは嫌いではない秋桜です。
めんどくさがりのくせに、手の込んだメニュー大好きです。
今日は、ロールキャベツを作りました。
ツバスの弁当用に型抜きした外側のにんじんもついでにフードプロセッサーにかけて、野菜たっぷりです。
キャベツを1/3玉食べることってなかなかないけど、ロールキャベツならぺろりと食べられちゃうね。
１個に二枚の葉を使って巻いてるから、キャベツもたっぷり。
http://www.i-shokuiku.net/vegetable/kyabetu.html
栄養価的には火を加えない方がいいのかもしれないけど、食べやすさなら断然ロールキャベツだね＾＾*
